Quase um ano após o início da guerra na Ucrânia, o Museu do Pão apresenta no seu espaço do bar-biblioteca o livro “A Guerra dos Trigos. Uma História Geopolítica dos Cereais”, de Scott Reynolds Nelson.

O momento não podia ser mais oportuno. O livro foi escrito antes da invasão da Ucrânia pela Rússia, mas a escalada da guerra trouxe novamente os cereais para o primeiro plano das preocupações mundiais e a discussão do livro para cima da mesa.

A situação atual é apenas mais um episódio numa já longa e dramática história. Não por acaso, este livro começa em Odessa, Ucrânia, o ponto nevrálgico da distribuição de cereais na Europa. O livro revela como conspiradores e chefes de Estado, trabalhadores e empresários, filósofos e economistas, transformaram a disputa humana pelo pão de cada dia em guerras e impérios, revoluções e conquistas, banquetes e fomes.

A conversa vai ser guiada por Carlos Vaz Marques, editor do livro, tradutor e jornalista, e conta com a apresentação de Carlos Faísca, professor da Universidade de Coimbra que se dedica ao estudo dos sistemas agrários, e Tiago Espinhaço Gomes, economista e consultor de estratégia, finanças e políticas públicas. A sessão conta ainda com um depoimento gravado do autor do livro.

Inscreva-se em museu@museudopao.pt